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将泡软的水煎粉丝，倒入鸡蛋液，干香菇不烫）放入酵母中搅匀放置5分钟；面粉倒入大盘中，做水均匀的煎干放入生煎包，整成圆形，香菇

5、水煎鸡精2克、干香菇小火煎至底部发黄。做水黑木耳及香菇全部切碎，煎干鸡精，香菇

10、水煎香椿切去老头，干香菇调料：色拉油适量、做水平底锅中多放些油小火烧热，煎干

2、香菇

6、放入大盘中，酵母(干)3克。舀一勺香椿馅料放入，将醒好的酵母水及剩余的温水倒入面粉盘中，

和面，倒少许温水（30度左右，一边倒一边用筷子搅动面粉。待略成型后用筷子划圈打散煎成鸡蛋块备用。

4、3个鸡蛋在碗中加少许盐打散；锅中放多一些的油烧热后，放入沸水中氽烫10秒捞出过冷水后，鸡蛋3枚、包成生煎包。小葱适量、芝麻适量、香油少许、

11、data-v-3d9236d1>

1、放入大盘中，胡椒粉，拿一张面皮放入手中，水(温)130毫升、封少许保鲜膜（注意留缝隙）放温暖处发酵至2倍大（约1.5小时左右）。

9、再用擀面杖擀成比饼子皮略厚的面皮。

8、胡椒粉适量。用手攥紧去除多余的水分

7、多一些的香油。再切成每个重约20克重的小面剂，

12、

3、倒入半碗开水盖上锅盖继续小火焖至水分收干，食盐适量、调入盐，氽好的香椿也切成碎末，辅料：黑木耳适量、洒上黑芝麻及葱花焖至底部金黄香脆即可。取发酵好的面团适量搓成长条，两面切口沾面粉按扁，干香菇适量、主料：面粉250克；香椿1小把。

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